プロの料理人も足繁く通う「博多海鮮道楽 ふじや」です。 毎朝長浜市場から仕入れる鮮魚と、呼子直送の「ヤリイカ活き造り」は、博多観光や接待に欠かせない自慢の逸品。 また、当店の名物「とろろもつ鍋」は、濃厚な旨味ととろろの食感が絶妙に調和した、他では味わえない一皿です。店内には落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室・半個室を完備。 接待や会食、宴会はもちろん、天神・薬院エリアでの2軒目・3軒目利用にも最適です。全国から厳選した「鍋島」「獺祭」などのプレミアム日本酒20種以上や、豊富な焼酎も取り揃えております。 深夜に本物の博多グルメを楽しみたいなら、ぜひ当店へ。スタッフ一同、心よりお待ちしております。 Chef-recommended Fujiya: Fresh Nagahama seafood, Yobuko live squid & unique Tororo Motsunabe. A must-try for authentic Hakata flavors! 셰프 추천 ‘후지야’! 나가하마 시장의 신선한 해산물, 요부코 직송 한치회, 명물 토로로 모츠나베까지. 정통 하카타의 맛을 즐겨보세요!