Description
《3/13GRANDOPEN》発酵でつながる 味わい深い未来。大阪ヒルトンプラザイーストに「醗酵食堂」が誕生！20名様～個室貸切可。体にやさしい肴と酒に酔いしれる宴を。 大阪関西万博で多くの皆様に愛された『醗酵食堂 HASSHOKU』。大阪ヒルトンプラザイーストで新たな幕が上がります。 ～《醗酵》万博の感動を日常へ。醗酵の育む力～ 「醗酵でつながる、味わい深い未来」万博で注目を集めた伝統文化を現代の食卓へ再現。味噌や麹、酒粕などの醗酵食材が持つ身体への優しさを美味しく堪能。 【ランチ】 醗酵の力を活かした淡路牛ハンバーグや味噌と唐辛子糀カレーなど。ただ美味しいだけじゃない、食事のあと身体が喜ぶ感覚を。 【ディナー・会食・宴席】 醗酵料理とお酒を楽しめる『大人時間』日本酒・生ビール・ワインまで充実。 歓迎会・送別会や接待など大切な方々と集まるひとときに、ボリューム満点の宴会コースがおすすめです 【貸切・個室】 20名様～個室貸切OK！レイアウト調整もご相談ください。
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