ハタケタナカ土と野菜と料理

Name: ハタケタナカ 土と野菜と料理
Telephone: 052-745-6700

Description

農業スクールでもない、料理教室でもない、ちょっと農業や家庭菜園などに興味がある、自分で作った野菜を美味しく料理する方法を知りたい、単純に「趣味」として「気軽にハタケ、土いじりを体験したい」そんなみなさんの「農のはじめの一歩」を後押ししたい。そんな思いから始まった「農業体験イベント」プロジェクト

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自由畑

2025年4月から「自由畑」を開放して希望者に土づくりから農作物を作っていただけるようになります。（農機具はハタケタナカのものを使っていただけます。支柱等の備品も余っていれば使用可能です。） ■自由畑のルール・みずやり、草取り、畝づくりすべて自分で行う（田中先生への相談は可）・原則、1週間に1回以上お世話をすること ■禁止事項・化学肥料や農薬の使用・雑草を生やすこと
カリキュラム

温暖化によって季節が1か月も早くなることもあり、あくまでも予定です。 4月：土づくり/サトイモの植え付け 5月：ナスの定植 6月：オクラの定植 7月：ゴーヤまたはキュウリの定植 8月：キャベツの種まき 9月：ニンジン、ダイコンの種まき
いろいろ、うれしい、ハタケタナカ土と野菜と料理

【土】土を耕して運動して身体をきたえる老廃物をだす汗をかく体幹をきたえる【野菜】野菜のことも学ぶ【料理】フードコーディネーターから料理も教えてもらえる。自分のつくった野菜で美味しい料理！