函館海鮮料理 海寿(かいじゅ)は、函館駅から徒歩10分、魚市場通駅から徒歩4分、西部ベイエリアに位置する新感覚の居酒屋です。店内にある生簀(いけす)から新鮮な食材を調理し、ダイレクトにお客様のテーブルまでお届けします。 オープンキッチンでは料理人の腕を存分に楽しむことができ、色とりどりの盛り付けもごちそうのひとつ。 活がに・活いか、旬の活魚を料理人が真心を込め、こだわりの調理法でお届け致します。 北海道ならではの人気メニュー・料理人おすすめの和牛と生ウニの炙り・うに釜めし・いくらご飯・十勝牛サーロイン・北海道産じゃがバター他、知床鶏の炭火焼・海鮮丼・寿司・ベリーパフェなどメニューも豊富にご用意しています。お席は堀ごたつ・テーブル席の個室やカウンター席をご用意しておりますのでシーンを選ばずご利用いただけます。 函館ならではの本当に美味しいものが食べたい。そんなお客様にご満足いただけるようスタッフ一同心をこめておもてなしさせていただきます。
Keywords 函館海鮮料理, 海鮮料理, 居酒屋, オープンキッチン, 個室, 宴会, 飲み放題.