Restaurants: Japanese Noodles 弘前市

極煮干し本舗 弘前店

Restaurants: Japanese Noodles 弘前市

Address
大字外崎4丁目1-5
Place
036-8094  弘前市
Landline
0172-55-6659
Twitter
@yamaokaya_pr
Facebook
100229449588718
Website
www.yamaokaya.com
Menu
www.gokunibo.com

Description

弘前市でラーメン屋をお探しでしたら【極煮干し本舗 弘前店】へ。 手作りにこだわる極煮干し本舗。スープは豚骨をじっくりと炊いてたっぷりの煮干し粉末を加えた豚骨煮干しスープと、煮干しの芳醇な香りと旨味だけを抽出した淡麗煮干しスープの2種類を使用。 麺は特注の多加水熟成麺を使い、熟成を見極めた最良の状態でご提供しております。 チャーシューは、毎日継ぎ足される特製のタレに漬け込んで、ラーメンに乗せる直前に火で炙って、香ばしさを醸し出しております。 極煮干し本舗 弘前店は24時間営業で運営しておりますので、ランチやディナーだけではなく、いつでもお客様をお迎えする準備ができています。 お客様に喜んでいただける新しいラーメンの開発にも力を注いでおります。毎回趣向を変えた期間限定商品もご用意いたしておりますので、是非足をお運びくださいませ!

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