Description
「食と遊のテーマパーク」お食事処持石海陽王国は、大阪をメインに食品卸を行う「阪神食品グループ」で培ってきた経験と知識を、故郷である島根県益田市周辺の役に立てられないか、と70代の檜谷進が建設しました。 1階フロア：地産物売り場1階には地元で採れた食材をメインに産地直売所を設け、規格外等の食材もあり、旬を先取りした産地ならではの品揃えを予定しています。 また、この階はジャムやワインの加工場を設置しますので、将来的にはあなたオリジナルのジャム・ワインを作ることもできる予定です。 2階フロア：レストラン 2階では地元の食材「松永和牛」や朝一から獲れる海鮮、またはお野菜を使ったメニューをご用意しています。松永和牛はしゃぶしゃぶ、鉄板焼き。海鮮はお寿司。お野菜は採れたて新鮮サラダを席までお届けする形式の食べ放題付きを提供します。サーロインのしゃぶしゃぶは大阪の店舗で販売しており、とても美味しいと人気商品になっています。
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Map 高津町ロ５６３−２
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