Description
山梨県北杜市、雄大な八ヶ岳連峰を望む絶景の地に佇む手打ちうどん店「麦の杜（むぎのもり）」。四季折々の自然に包まれた店内で、心とお腹を満たすひとときをお過ごしいただけます。 自慢の麺は、南アルプス・八ヶ岳から流れる伏流水を使用し、時間をかけてじっくりと熟成させた自家製。もちもちとした食感とコシの強さは、他では味わえない特別な一杯です。出汁にもこだわり、化学調味料や添加物は一切使用せず、前日から丁寧に水出しした優しい味わい。素材本来の旨みを活かした、体に染み渡る本格派の味をお楽しみいただけます。 店内は全50席をご用意。カウンター席、テーブル席、お座敷とシーンに合わせてお選びいただけるので、お一人様のお食事から、ご家族・ご友人とのお集まり、大切な方とのお食事まで、幅広くご利用いただけます。木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、自然豊かな景色を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。 土日の夜限定のお惣菜食べ放題サービスも見逃せません。自家製のうどんと一緒に、彩り豊かな小鉢料理をお好きなだけお楽しみいただけます。 アクセスも良好で、中央自動車道・須玉インターチェンジから車で約6分、ハイジの村から車で約15分の距離にございます。ドライブがてらのお立ち寄りにも最適です。土日の夜は18時までにご来店いただけるお客様に限り、ご予約が可能ですので、事前のご予約でスムーズにご案内いたします。なお、ラストオーダーは閉店時間の30分前とさせていただいております。 八ヶ岳の絶景と、こだわり抜いた手打ちうどんが織りなす、心と体に優しいひととき。「麦の杜」で、忘れられない一杯をぜひご堪能ください。
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