Description
三軒茶屋駅から徒歩2分のサーモンラーメン専門店です。14年のフレンチ技術を駆使し、サーモンを丸ごと一匹使用した究極のスープが自慢。看板メニューの「白サーモン」は、旨味が凝縮したスープをフレンチ技法のエスプーマでまろやかな泡仕立てに仕上げました。特注の有田焼の器で提供する、味・香り・美しさが調和した新感覚の一杯をぜひご堪能ください。ランチ限定のサーモン飯セットや三茶店限定メニューも人気です!
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