大阪らぁ麺しら石 北新地店
Restaurants 大阪市
Description
【12月2日オープン 朝6時まで営業】 しら石の、らぁ麺哲学。麺線は、美の象徴。 一本一本が職人の手で整えられ、出汁と共に器の中で舞う。「しら石」は、見た目の美しさだけでなく、香り・食感・余韻、そのすべてに“品”を追求しています。 北新地店では、関西の地醤油をベースに、 黄金比で仕立てた特製スープを使用。 麺、出汁、香味油の三位一体が織りなす一杯を、心ゆくまでご堪能ください。 [Opening December 2 – Open until 6 AM] At Shiraishi, ramen is a philosophy. Each noodle is crafted with precision, creating beauty in every bowl. Our Kitashinchi shop features a Kansai soy sauce–based broth refined to the golden ratio. Enjoy the perfect harmony of noodles, broth, and aromatic oils. 【12月2日开业 营业至早上6点】 在“しら石”，拉面是一种哲学。每根面条都体现匠人的美学。 北新地店以关西酱油为基底，按黄金比例调制汤底。 面、汤与香味油融合，呈现一碗高级的美味。
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