大正四年に入江ギンさんが始めた元祖かんざらしのお店「銀水」。 観光客と地域住民の交流の場である浜の川湧水観光交流館で名物かんざらしや季節感ある甘味や懐かしの味わいを楽しめる甘味処です。 【島原名物かんざらし元祖「銀水」】 かんざらしとは、みずみずしくモチモチした食感のお団子と、甘過ぎず最後まで飲み干せる蜜で食べるスイーツです。名水百選のまち雲仙島原で100年にわたり伝承されてきた起源をひも解き、 伝統を重んじた味を追求しました。一口食べると、懐かしさが込み上げてくる素朴で美味しい郷土の味です。 ●銀水セットで島原を堪能 当店おすすめメニューである「銀水セット」「銀水ジュースセット」では、名物かんざらしと添え菓子、お飲み物がセットになったお得なメニュー。 長崎名物のカステラや季節によって変わる島原駄菓子など、島原デザートをまるごと堪能いただけます。 ●季節限定メニューで季節ごとの島原を堪能 銀水では、かんざらし以外にも季節ごとに、様々な限定メニューをご用意しております。 春夏限定の浜の川セーキや、冬季限定の名物 島原具雑煮、花ぜんざいなど訪れる度に色んなメニューをお楽しみいただけます。また、お得な期間限定セットもございますので、ぜひ島原の季節ごとの甘味をご賞味ください。 【駐車場完備】
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※地元特産品の提供は10時00分から17時00分まで
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