江東区
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炭火の遠赤外線で旨みを最大限に引き出し、熟練の職人が丁寧に焼き上げます。干物はもちろん、大山地鶏や旬野菜、魚介も絶品。料理に合う日本酒や焼酎も豊富に取り揃え、一度食せば忘れられない、五感で味わう贅沢体験をご提供いたします。