Description
口コミでの応援メッセージお待ちしてます！！ 【神戸・三宮でジンギスカンを楽しむなら「ひつじの杜」へ】 当店は、北海道・札幌の本場スタイルで楽しめる、ラム肉専門のジンギスカン店です。新鮮なラム肉を焼いてから特製ダレにつけて食べる本場の食べ方を提供しています。 看板メニューは、独自の製法で仕上げた 「熟成塩〆ラムジンギスカン」。 低温でじっくり熟成させることで、ラム特有のクセを抑え、 旨味とコクを最大限に引き出しています。 「ラムは苦手だったけど、ここなら食べられる」 そんなお声を多くいただいているのが、私たちの特徴です。 また、ジンギスカンの魅力はお肉だけではありません。 鉄鍋で焼く野菜は、肉の旨味を吸い込み、驚くほど美味しくなります。 特に、最後に作る「スタミナソルトのもやし炒め」は、 リピーターの方にも人気の一品です。 店内は木を基調とした、焼肉店らしくない落ち着いた空間。 カフェのような雰囲気で、デートや女子会にもご利用いただけます。 三宮駅から徒歩1分という好立地で、 お一人様からご友人とのお食事、観光のお客様まで幅広くご利用いただいております。 そして、私たちが大切にしているのは“人”です。 在籍するスタッフは、将来が楽しみな学生たちが中心。 「どうすればお客様に喜んでいただけるか」を日々考えながら、 お店づくりに関わってくれています。 お肉・野菜・デザート、そして接客まで。 すべてを通して、 「また来たい」と思っていただける体験を目指しています。 神戸・三宮で ・ジンギスカン ・ラム肉 ・ヘルシーなお食事 ・デートや女子会のお店 をお探しの方は、ぜひ一度ご来店ください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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