三宮にある和食の名店「一魁」は、四季折々の素材をふんだんに取り入れた本格的な日本料理を提供する、洗練された隠れ家的な空間です。生田神社会館、萬法寺、山手迎賓館(神戸)といった文化的な雰囲気が漂うエリアに位置しています。三宮駅(西神・山手線)から徒歩4分、阪急神戸三宮駅(神戸高速鉄道東西線)や三ノ宮駅(JR神戸線)からも徒歩9分という利便性が魅力です。 兵庫県神戸市の「一魁」では、淡路島から毎日直送される新鮮な魚介類を使用した季節の料理をはじめ、鍋や懐石料理が人気です。湯引きした鱧が牡丹の花のように美しい『ぼたん鱧』は、見た目にも味わいにもこだわった逸品です。また、ランチやディナーのコースメニューも充実しており、訪れる度に異なる味わいを楽しむことができます。 店内は、個室や掘りごたつ、カウンター席など、和モダンなデザインで統一され、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお食事を堪能できます。大切な会食や接待、顔合わせ、宴会など、さまざまなシーンに対応できる多様な席が用意されており、特別な時間をさらに華やかに彩ります。 和食の魅力を最大限に引き出すために、素材選びから調理法まで徹底してこだわり、一皿一皿に真心を込めています。季節ごとの新鮮な魚介類を使用した料理は、旬の味わいを楽しむことができ、多くのお客様にご好評いただいております。日本酒との相性も抜群で、厳選された銘柄を多数取り揃えており、和食とのペアリングを楽しむことができます。 The Japanese restaurant "Ichikai", located a four minute walk from Sannomiya Station, is a sophisticated, hidden space.
一魁 can be found at 神戸市中央区下山手通2丁目16−12 ディアコート三宮1F . The following is offered: Restaurants - In 兵庫県 there are 15 other Restaurants. An overview can be found here.
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