和食割烹 佳山

熊本市中央区で居酒屋をお探しなら熊本の逸品である馬刺しをはじめとする和食が楽しめる和食割烹 佳山に足を運んでみませんか?熊本市交通局花畑町電停より徒歩約3分、にぎやかな繁華街に位置する当店は、生粋の熊本県人御用達の和食割烹として、その時々の極上の一品を提供しています。 当店の料理は、旬の魚を使った刺身盛り合わせや、熊本の逸品である馬刺し、レバ刺、馬生姜釜飯など、新鮮な馬肉を使った多彩なメニューです。馬刺しは特選と赤身からお選びいただけるほか、根刺、根焼、馬にぎり、馬焼、馬内張ステーキなど、馬肉料理のバリエーションも豊富に取り揃えております。 和食の居酒屋として、馬肉料理以外にも多彩なメニューをご用意しています。鮑塩焼、鰻蒲焼などの焼物、ガラカブの唐揚や白身角揚などの揚物、豚角煮や鮑柔らか煮などの煮物、さらには辛子蓮根やひともじのぐるぐるといった熊本の郷土料理まで、来客の要望に合わせた一品料理が揃います。釜飯メニューも豊富で、馬生姜釜、穴子釜、鰻釜など様々な種類からお選びいただけます。 お酒の種類も豊富で、日本酒は熊本の地酒である香露、れいざん、通潤をはじめ、当店オリジナルの「佳山さんちのおるが酒」など、多彩な銘柄を取り揃えております。焼酎は米、芋、麦の各種、ワインやビールもご用意しており、お料理に合わせてお楽しみいただけます。 店内は大人が集う雰囲気の和空間で、カウンター席、掘りごたつ席、個室を完備しています。おひとり様でのご利用からグループでのご宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。お子様連れのお客様も歓迎しておりますので、ご家族でのお食事にもぜひご利用ください。熊本市中央区で和食を堪能できる居酒屋として、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

和食割烹 佳山 can be found at 熊本市中央区下通１丁目７−２４ サンスポットマツフジビル BF1 . The following is offered: Restaurants - In 熊本県 there are 21 other Restaurants. An overview can be found here.