【古都の魅力をふんだんに】心地いいモダン空間で、気軽に楽しむ炭火焼き料理と各国の銘醸酒。 京都のお母さんの味ともいえる「おばんざい」。 当店では、昔ながらの「おばんざい」を現代風にアレンジしております。 四条烏丸の居酒屋「五黄の寅」では、京都丹波より直送される極上の旨味を持った京鴨を、土佐の備長炭で焼き上げます。 土佐の備長炭は他の煙りが少なく遠赤外線効果で、京鴨の旨味を引き出し、鴨本来の旨味を堪能していただけます。 自家農園からの京野菜や京都・丹波の地鶏は新鮮そのもの! 炭火焼きされた食材に自家製の多彩なソースで味わってください。 全国から集めた日本酒とあわせてお楽しみください♪
Keywords 居酒屋, おばんざい, 日本酒, 創作料理, 飲み放題, 四条, 京都四条, グルメ, レストラン, 五黄の寅.
(L.O フード23:00 ドリンク23:30)
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