東京都立川市柴崎町(JR立川駅南口より徒歩圏内)にある煮干しラーメン専門店「麺屋 徳星(トクボシ)」です! 当店は、ラーメン激戦区の池袋や高円寺で人気を博す煮干しそば専門店「麺屋銀星」で修業を積んだ店主が手掛ける注目店です。銀星直伝のノウハウを注ぎ込んだ、旨味たっぷりの特製「煮干し鶏白湯スープ」をベースに、厳選された素材のコクと香りが引き立つ極上の一杯をご提供しております。 看板メニューの「煮干し中華そば」は、煮干し本来の上品な出汁の香りが際立つあっさりとした味わいが特徴。「濃厚煮干しそば」は、濃厚な鶏白湯スープを絶妙なバランスでブレンドし、煮干しの旨味と濃厚なコクをガツンと堪能できるこってり好きにはたまらない逸品です。その日の気分やお好みに合わせて、あっさり系から濃厚系まで多彩な味わいをお楽しみいただけます。 丁寧な仕込みとこだわり抜いた麺・トッピングが調和した満足感ある一杯は、普段使いのランチからお仕事帰りのご夕食、お酒を飲んだ後の締めの一杯にも最適です。店内は清潔感があり、お一人様でも気軽にお立ち寄りいただける心地よい空間となっております。 立川エリア周辺で、こだわりの煮干しラーメンや濃厚な鶏白湯ラーメン、絶品の中華そばをお探しの際は、ぜひ「麺屋 徳星」へお越しください!皆様のご来店を、スタッフ一同笑顔で心よりお待ちしております。
麺屋 徳星 can be found at 立川市 柴崎町3丁目4−13 . The following is offered: Restaurants - In 東京都 there are 23 other Restaurants. An overview can be found here.