鮨一喜
Restaurants 世田谷区
Description
世田谷区で寿司を堪能するなら千歳船橋駅徒歩2分、経堂駅 徒歩15分の江戸前寿司 鮨一喜 千歳船橋(すし いっき)でお楽しみください。 東京都世田谷区にある鮨一喜は、世田谷区立笹原小学校、東京農業大学近くのお寿司屋(sushi)です。気張らずに入れる、けれど味は確かな鮨屋を目指して。新鮮なネタを仕入れることはもちろん、ネタの状態を見て旨みを引き出す仕込みも手間をかけています。店内は高級店やレストランのように肩肘張らず、落ち着いた居心地の良い空間です。ランチ、ディナーともに営業しており、カウンター席からは鮨を握る様子はもちろん、煮る・焼くなどの調理風景も見ることができます。臨場感抜群でお料理を待つ間も愉しんでいただけます。テーブル席もございます。コースは前菜から始まり、刺身、握りなどをお愉しみいただけます。和食料理店で10年以上経験を積み、旬の魚と季節の食材を活かしたお酒を嗜まれる方におすすめのコースもご用意しております。中でも焼き胡麻豆腐はこだわりの逸品です。昆布だしをベースに蜂蜜で自然の甘みを加えたゴマソースと香り立つゴマを添えて提供いたします。鮨に合うお酒を探すため、10軒以上の酒造を見学し、厳選された20種類以上の日本酒はどれも自信を持っておすすめできるものばかりです。何にするか迷ったらお気軽にお声がけください。ビールや焼酎、ウイスキー、ワイン、サワー等もございます。シャンパーニュ・ワインはボトルにてご用意しておりますので、お祝いや記念日、接待など様々なシーンでご利用ください。鮨・酒だけではなく、器でも楽しんでいただけるよう京焼きから有田焼まで、ひとつひとつ心をこめて選んでいます。お召し上がりの際はぜひ器にも注目してみてください。皆様のご来店心よりお待ちしております。
鮨一喜 can be found at 桜丘 ２丁目２９−２１ . The following is offered: Restaurants - In 世田谷区 there are 5 other Restaurants. An overview can be found here.
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Map 桜丘 ２丁目２９−２１
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