お寿司
¥4,000円~ 地元の穴子や白身などを使用した、 姫路の美味しいお寿司。
\接待・顔合わせやお祝い行事にもおすすめ/ 穴子・寿司・懐石料理・会席料理なら創業50年以上の姫路市にある姫路すし一にお越しください。 当店では相席無しの「完全個室のお座敷」で瀬戸内海「天然あなご料理」や地元の食材を使用した料理や地酒を楽しむことが出来ます。 美味しさ追求のため姫路すし一は注文を聞いてから調理をします。 御予約時に料理の注文も承ります。 当日予約も可能でございますので、お気軽に電話でお問い合わせください。 ●満席?まずは電話、当日キャンセル空きの可能性有り。 ●インボイス対応 三春商事有限会社 登録番号 T7140002051129 ●他の姫路の穴子で「がっかり」したら、姫路すし一の昔ながらの「瀬戸内の天然アナゴ」と「職人の技」で本当のあなごの美味しさを再認識して下さい ●瀬戸内の天然アナゴの握り寿司が人気です✨ ●他、天然アナゴ料理は穴子のあて、穴子の天婦羅、穴子の柳川鍋など色々出来ます。 ●お座敷は掘りごたつ。 ●ランチタイムも一品料理できます。 ●完全個室のお座敷なので接待や顔合わせのお食事などお祝い事の食事に利用できます。 ●お座敷でお寿司の単品注文や完全予約制の会席料理もご利用出来ます。 ●Table charge is 1, 000 yen per person [アクセス] ●姫路城から南西へ徒歩11分 ●姫路駅から北西へ徒歩13分の寿司屋のすし一 ●駐車場は2台完備。満車の場合は近くにコインパーキングが有ります。
Keywords 寿司, 鮨, 穴子, あなご, 鰻, うなぎ, ランチ, ディナー, 会席, 懐石, 鍋, コース料理, 個室, 座敷, 接待, 新年会, 忘年会, 女子会, 法事, お祝い, 還暦, 姫路, すし一.
不定休(お盆とお正月の営業もあり)
American Express, Visa, Cash, Diners Club, Discover, MasterCard
¥4,000円~ 地元の穴子や白身などを使用した、 姫路の美味しいお寿司。
姫路すし一はフワフワの天然アナゴを提供しています。 もし、他の姫路の穴子が「残念」ならすし一へ。 天然穴子は本当に美味しい食材です。 姫路すし一の昔ながらの「瀬戸内の天然アナゴ」と「すし一の技」で本当のあなごの美味しさを再認識して下さい。 ★ご希望があれば予約時に「お座敷」又は「カウンター席」をお伝え下さい。
2名様より利用可能。最大25人位までのお食事も出来ます。 お部屋の利用料は無し。サービス料も無し。
完全個室のお座敷で、地元の食材を使用した料理や地酒が豊富にあります。
会席料理でおもてなしが出来ます。
姫路城でお腹がすいたら、姫路すし一へ
姫路駅に着いたら、まず姫路すし一で腹ごしらえ
お得なクーポンで国産穴子のにぎり寿司をゲットしよう
ふんわり瀬戸内天然穴子とシャリ(酢飯)の一体感。特製の煮つめがポイント。
Price: 2400.00
瀬戸内海の天然アナゴや天然の鯛など美味しさ満載の上にぎり寿司。 お座敷や、カウンター席でどうぞ。これだけ食べて帰る価値あり!
Price: 4000.00
瀬戸内の天然穴子を蒸し穴子にし、穴子から作った特製のタレで焼き上げています。
すし一の人気メニューを集めてみました。 穴子は瀬戸内海の天然物を使用したりと、随所に「こだわり」がはいっています。 ※季節により内容が変化します。
瀬戸内海の「オコゼ」の他に、 春は「目板ガレイ」夏は「アコウ」冬は「カワハギ」など、 その季節にあった薄造りを自家製ポン酢でお召し上がり下さい。 天然鯛の薄造りは1年間楽しめます。
天然鮑だから歯ごたえが凄い。
姫路すし一名物の穴子は瀬戸内「天然アナゴ」の味を引き出す為に、「蒸し穴子」にしています。 ただ、天然アナゴを調理するだけではありません。 創業昭和45年から、50年以上かけた安心と信頼の技法で美味しく仕上げています。 美味しいですよ。(*^_^*)
関西風の天出汁をかけるスタイルで「つゆだく」風にすると美味しいです。
すし一名物「穴子のあて」は「穴子の出汁」で作った「秘伝のタレ」を付け焼きした物です。
ほのかな甘みとホクホク感が楽しめます。
稀少な天然穴子を「蒸し穴子」にしているので、その柔らかさと味わいをお楽しみ下さい。
穴子の箱寿司も人気があります。
梅肉がアナゴと葱の甘さを引き立てます。
ささがき牛蒡の香りとアナゴと山椒の香りが食欲をそそります。
フワフワ穴子と胡瓜の食感のコントラストが美味しいです。 自家製の土佐酢と針生姜が良い仕事をしています。
穴子多め会席「ゆき」は完全予約制です。早めのご予約がオススメです。 <内容>小鉢・穴子のアテ・お造り盛り合わせ(アナゴの生食は危険を伴うため、生の穴子は入っていません)・穴子の天婦羅・地元魚の煮物・穴子の柳川風小鍋・穴子のお寿司3種・赤出汁・フルーツ
マグロの大トロ・中トロ・赤身から、車海老、イカ、タコ、ウニ、鯛、イクラなど 1貫からご注文可能です。
瀬戸内海タイラギの貝柱・ホタテ貝ではありません
【コース内容】付出し、造り、煮物、焼き物、油物、蒸し物又は酢の物、寿司、赤出し、果物 ※会席料理は内容が季節により品数が変更することが有ります。ご了承下さい。 ※ご予算に応じ承ります。
Price: 15000.00
【コース内容】付出し、造り、煮物、焼き物、油物、蒸し物又は酢の物、寿司、赤出し、果物 ※会席料理は内容が季節により品数が変更することが有ります。ご了承下さい。 ※ご予算に応じ承ります。
Price: 20000.00
【コース内容】付出し、造り、煮物、焼き物、油物、蒸し物又は酢の物、寿司、赤出し、果物 ※会席料理は内容が季節により品数が変更することが有ります。ご了承下さい。 ※ご予算に応じ承ります。
Price: 15000.00
【コース内容】付出し、造り、煮物、焼き物、油物、蒸し物又は酢の物、寿司、赤出し、果物 ※会席料理は内容が季節により品数が変更することが有ります。ご了承下さい。 ※ご予算に応じ承ります。
Price: 20000.00
付出し、鉄刺、フグ鍋、雑炊、果物 (冬季限定) 一人:14,000円~(二人前より)※二日前までにご予約下さい。
付出し、刺身、カニ鍋、雑炊、果物(冬季限定) 一人:35,000円~(天然・二人前より)※一週間以上前にご予約下さい。 一人:14,000円~(高級冷凍カニ・二人前より)※前日までにご予約下さい。
付出し、刺身、クエ鍋、雑炊、果物 一人:30,000円~(天然・6人以上より)※一週間以上前にご予約下さい。 一人:15,000円~(養殖・3人以上より)※三日以上前にご予約下さい。
口に含むと山田錦の香り広がる、八重垣酒造のフラグシップモデル。
昔ながらの酒造りはフルーティーでスッキリした味わい。
山田錦を使用したフルボディの酒
姫路北部の酒。コクと香り有る味わいが人気。
ノーベル賞の晩餐会に振る舞われる日本酒
ソフトドリンクやノンアルコールビール、ノンアルコール梅酒など色々有ります。