恵庭の居酒屋【板ずり】で、和・洋・中の絶品料理とお酒を。 恵庭市にある居酒屋「板ずり」では、“和・洋・中の融合”をテーマに、ジャンルにとらわれない独自の料理をご提供しております。お刺身や炭火焼き鳥をはじめ、恵庭産小麦を使ったパスタ・ピザ、本格的なジビエ料理まで、多彩なメニューが揃うお店です。 店内は、おしゃれで落ち着いた雰囲気の空間。カウンター席やテーブル席、半個室もあり、デートや女子会、記念日ディナーやご宴会など、さまざまなシーンにご利用いただけます。少人数でのご利用はもちろん、大切な方との特別なひとときにも最適です。 中でも人気のジビエ料理は、北海道の自然が育んだエゾ鹿やヒグマの肉を使用。臭みが少なく柔らかいヒグマ肉は、初めての方にもおすすめです。ジビエならではの旨みと食感は、一度食べたら忘れられない味わいです。 また、板ずりでは季節の旬素材を活かしたコース料理も豊富にご用意。洋コースでは毎回異なるパスタが楽しめ、和コースでは新鮮なお刺身がついたバランスの良い献立を提供しています。特に海鮮がお好きな方には、5000円の和コースが人気です。3000円からのリーズナブルなプランもございますので、普段使いのディナーにもぴったりです。 お料理に合わせるお酒も充実しており、全国各地から厳選した日本酒、赤・白ワインを5種類以上常備。プレミアムビールやスパークリングワインも取り揃えており、料理とのペアリングもお楽しみいただけます。 誕生日や記念日には、メッセージ付きのデザートプレートをご提供。クーポンのご利用で、特別な日をより華やかに演出いたします。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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昼は「麺屋板ずり恵庭店」として営業しております。営業時間11:00~15:00月曜定休
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