愛知県名古屋市中区大須に店を構える「OSSO BRASIL(オッソ・ブラジル)」は、本場ブラジルの活気あふれる空気のなか、ジューシーな肉料理をカジュアルに堪能できる大人気のブラジル大衆食堂です。大須商店街の東仁王門通り沿いに位置し、地下鉄の上前津駅から徒歩約4分とアクセスも大変良好。食べ歩きのランチから、オープンテラスでの昼飲み、賑やかなディナーまで、気軽に異国情緒を味わいたい多くの人々で連日賑わっています。 当店の最大の強みは、看板メニューであり大須名物としても絶大な人気を誇る、豪快な「鶏の丸焼き」です。秘伝のタレに一晩じっくりと漬け込んだ丸鶏を、専用の焼き機で回しながら時間をかけてロースト。余分な脂を落としながらじっくり焼き上げることで、外の皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどふっくらジューシーに仕上がっています。食べやすいカットでの提供やテイクアウトにも対応。さらに、手作りのボリューム満点なハンバーガーやブラジルコロッケなど、お酒やドリンクが進む本場の絶品メニューが勢揃いしています。 開放感たっぷりの1階テラス席やテーブル席、快適な2階席を合わせて全60席を完備。ブラジル出身のスタッフによるフレンドリーで誠実なおもてなしが、現地さながらの心地よくてエネルギッシュな時間を温かく演出します。 大須の街で、お腹も心も満たされる特別な食体験をお届けいたします。上前津周辺で本当に美味しいブラジル料理や名物のローストチキンをお探しの際は、ぜひ当店へお気軽にお立ち寄りください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。