Description
＜鎌倉駅より徒歩2分＞「オーガニック和食をもっと身近に」をコンセプトに、全国より厳選した食材で、丁寧に全て手作りする“ホンモノのごちそう”をご提供するオーガニックレストラン。野菜は、鎌倉では稀有な有機農家「渡辺農園」の有機野菜を主に使用しております。伝統的な日本料理の技術を持つ安藤晋シェフが、上質な食材をシンプルに美しく和食で表現。ディナーの一番人気は「Umi御膳」。名物「八寸」に選べるメイン料理など、Umi鎌倉のお野菜・お魚・お肉を全てを味わえます。その他、各種ご宴会や女子会などのお集まりに最適な飲み放題付きのコースもご用意しております。ランチタイムには、「八寸」ランチをはじめ、様々なランチメニューをご用意。店舗設計は古民家再生の専門家ケムリデザインが手がけ、お皿も丹羽健一郎氏など作家の作品で揃えました。ビンテージの椅子や棚など、細部にもこだわり、唯一無二の空間を演出します。また、当店ではお弁当やオードブルのテイクアウトも承っております。当日にご注文いただけますので、ぜひご利用ください。
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