鮮魚とあご出汁おでん トリスタセカンド
Restaurants 草津市
Description
【JR草津駅徒歩1分／エルティ草津地下1階】 全国各地から直送される旬の鮮魚と、優しい味わいのあご出汁おでんが自慢の「トリスタ」。 名物は、五島列島をはじめ全国の漁港から届く鮮魚を使った「お刺身」。鹿児島のブランドさば「むじょかさば」など、その時期ならではの新鮮な魚介をご提供します。 北海道利尻産昆布、名店のかつお節、あごから丁寧に取った自慢の出汁で仕上げる「あご出汁おでん」も、お酒との相性抜群です。 熊本の生産牧場から直送される新鮮な馬刺しは、ホースマンから継承したこだわりの逸品。低脂質・高たんぱくで、希少部位もお楽しみいただけます。 鮮魚と馬肉を一度に味わえる名物「トリスタ盛り」をはじめ、串揚げ、あご出汁おでんなど、本格料理をカジュアルにお楽しみください。 お酒は、滋賀の地酒をはじめ、全国各地の日本酒を約20種類ご用意。希少酒「新政」など、料理に合う銘酒も取りそろえています。 店内は、ゆったりと過ごせるカジュアルな空間。最大8名様までご利用いただける個室もございます。飲み会、忘年会、新年会、ママ会、女子会、お誕生日会など、各種宴会や貸切のご相談も承ります。 各種宴会には、飲み放題付きのボリューム満点コースがおすすめです。 刺身4種や馬肉を楽しめる「2時間飲み放題付き5, 000円コース」のほか、馬肉の希少部位や黒毛和牛を贅沢に堪能できる「個室確約・3時間飲み放題付き8, 000円コース」もご用意しています。
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