【JR新山口駅より徒歩4分】日本農業賞大賞を受賞した広島・竹原のブランド牛「峠下牛(たおしたぎゅう)」のステーキと、郷土料理「瓦そば」を贅沢に堪能できる山口市小郡高砂町の「やまぐち瓦そば さくら」です。厳選された雌牛のみを使用する「峠下牛」のステーキは、肉質が非常に柔らかく、噛むほどに濃厚な脂の旨みが口いっぱいに広がる極上の味わい。そして、もう一つの看板メニューが、熱々の瓦の上でジュージューと音を立てる香ばしさとコシがたまらない山口名物「瓦そば」です。さらに、この瓦そばの上に、峠下牛サーロインステーキを贅沢にトッピングした当店オリジナルの「瓦そば&サーロインステーキ」は、他では決して味わえない唯一無二の逸品として好評をいただいております。お食事メニューは、他にも鰻や揚げ物の御膳など多彩に取り揃えており、お昼の贅沢ランチからディナータイムの本格的なお食事まで幅広く対応。さらに、ご宴会や特別な日のお集まりに最適な、充実の飲み放題付きコース料理もご用意しております。大きな窓から光が差し込む開放的な店内は、女性おひとりでも安心の明るい空間。普段使いしやすいテーブル席に、ゆったり寛げるソファ席を完備しております。人数に合わせて自在にレイアウト変更が可能なため、お一人様から最大36名様までの各種ご宴会・ご予約を承ります。団体様・バス旅行なども大歓迎「瓦そば」も36名様までご用意可能です。地元のお客様はもちろん、ご出張や観光で山口にお越しの皆様も、ぜひお気軽にお立ち寄りください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。