「フォーシーズ」ブランジュリー部門の統括シェフである山口哲也総監修のもと、サービスエリアの所在 地である茨城産の食材を使用した「イバラキブランジュリー」としてオープンした『守谷ベーカリー』は、フラ ンスを代表する料理人「ジョエル・ロブション」ブランドなどを展開する「フォーシーズ」が、初めてサービス エリア内に出店する新業態のパン専門店です。 茨城産の常陸牛、ローズポークを使った揚げたての「メンチカツバーガ ー」や、茨城産のレンコンを使用した食感と、ピリッとした辛さが絶品の「茨 城産レンコン入りカレーパン」といった総菜パンのほか、「茨城産いちごサ ンド」や「ブルーベリーデニッシュ」といったサンドイッチや菓子パンまで、 幅広い種類のパンをお楽しみいただけます。また、パン以外にも、茨城 産の小松菜を使用したグリーンスムージーシリーズなど、地元産の牛乳 や卵、野菜など、様々な食材を使用したメニューをご用意致しました。 お出かけ時のお共に、『守谷ベーカリー』自慢の一品をお楽しみくださ い。
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