Description
和牛料理とワインのお店です。焼肉やステーキにとどまらない、和牛の新しい楽しみ方を提供しております。たとえば、焼き・低温調理・出汁料理など、多彩な調理法で和牛の魅力を表現し、但馬系統・太田牛など、厳選した和牛を使用し、料理人の目利きによる部位ごとの最適な仕立て、臨場感あふれるオープンキッチンとカウンター体験、和食とイタリアン、それぞれの技術を融合した独自のスタイル、和牛の可能性をコース仕立てで味わう“肉割烹”という新提案です。コース料金15000円と25000円(税抜・サなし)で提供しております。
Keywords 和牛料理, ワイン, 低温調理, 出汁料理, 太田牛, オープンキッチン, カウンター, コース.
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Opening hours
定休日 水曜日
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American Express , Visa , Cash , MasterCard
Categories
Restaurants: Japanese Seafood080-7554-0375 080-7554-0375 +818075540375
Map 西心斎橋２丁目６−７
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