西心斎橋にある隠れすぎてるレストランJampa。和食ベースで洋食・中華・お寿司を織り交ぜたジャンルレスな楽しい料理、そしてお酒もビール、ハイボール、ワイン&シャンパーニュや日本酒そして焼酎などいろいろご提供できるお店です。 コースは旬な食材や季節のイベント、そしてJampaの定番料理を組み込んだものとなっています。 毎月シェフが熟考してコース内容を進化させておりますので、何度来ても新たな発見ができます。 マグロ漁師から料理人になるという思いで、京都のミシュラン店【桜田】などで長年和食の修行をしたシェフが作り出す料理に、お客様の好みのお酒を合わせて至福のひとときをお楽しみください。