天ぷら 天兼
Restaurants 新宿区
- Landline
- 03-3342-5601
- profile.php?id=276858425749532
- Website
- www.tenkane.tokyo
- Menu
- www.tenkane.tokyo
- Order
- tabelog.com
Description
新宿ハルク1Fの天ぷら専門店「天ぷら 天兼」です。 明治36年（1903年）創業以来、代々家族経営で、お客さまに安心・安全・高品質な食材を御提供できるよう、努めております。 ほぼ毎朝豊洲市場に行き、厳選に吟味した食材を仕入れており、先代から付き合いがある古い業者からは、海老、キス、穴子など、江戸前天ぷらの伝統的な食材を仕入れるとともに、市場で目についた食材を研究することで、新たな業者、食材との出会いにも目を配ります。 メニューはランチも夜も共にコース料理のみ。コースによっては天ぷらのみならず、旬のお刺身もお楽しみ頂けます。また、お飲み物には天ぷらによく合う日本酒も各種取り揃えております。 揚げたての天ぷらをお客様の召し上がるペースを見計らいながら、一品一品心をこめて提供させていただいております。様々な素材を手早く揚げていく様は芸術的。天ぷらを味わうならカウンターにしかない臨場感と特別感をご堪能下さい。最大で6名様まで対応可能な個室もございますので、ご家族のお祝い事やご接待、少人数のご宴会など様々なシーンにご利用頂けます。また、掘りごたつ式のお座敷カウンターもあり、高級感のある凛とした雰囲気の中、熟練の職人の天ぷらをゆっくりとお召しあがりいただけます。 これまで、心を込めておもてなしを続けてきたからこそ、 100年以上もの間、お店を続けることができたのだと思います。 これからも気持ちを込め、新鮮な食材を丁寧にお揚げいたします。 是非、天ぷら 天兼にて至福のひと時をお過ごしください。 なお、アクセスは新宿駅西口徒歩2分。雨でもほぼ濡れない立地となっております。
Keywords 新宿駅 天ぷら, 新宿区 天ぷら.
Reviews
Opening hours
Categories
Restaurants03-3342-5601 03-3342-5601 +81333425601