Description
【名古屋・栄駅徒歩3分】ご家族、ご友人などと良いものを食べたい時に気軽に立ち寄れる割烹料理店。錦三丁目にある『日本料理 佐藤』は地元伊勢湾、三河湾で獲れた海鮮のほか、春は山菜・筍など、秋は松茸、そして冬にはふぐといった日本各地の旬の食材を厳選して仕入れております。それら素材をすべて決まったメニューとして調理するのではなく、持っている味わいを生かしたその日限りの逸品に。白木の一枚板のカウンターには、店主が毎朝市場などで仕入れた食材の数々が並びます。お客様からの「この食材を”こんな食べ方がしたい””食べ方を教えてほしい”」といったお声、好みに合わせて和食の職人が仕立てます。もしご希望がございましたら、お気軽におっしゃってください。店内ではひとりでしっぽり飲むにも最適なカウンター席のほか、個室も完備。ご会食、ご接待や記念日など大切なお席にも最適。幅広いシーンにご利用いただけます。当日でもお席のご用意が可能な場合もございます。ご予約はネットからも可能ですが、当日の場合はお電話が確実ですので、どうぞお電話ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Reviews
This listing was not reviewed yet:
Opening hours
Categories
Restaurants, Restaurants: Japanese Meat Cookery050-5486-7516 050-5486-7516 +815054867516