【JR新潟駅より徒歩10分】新潟県の中心に位置し、観光やビジネスにも最適な「ANAクラウンプラザホテル新潟」の1階にある当店は、地元の食材を使用した彩り豊かなビュッフェが自慢のホテルダイニングです。和食、洋食、中華と幅広いジャンルのお料理をご用意しており、定番メニューはもちろん、季節ごとに変わる創作料理の数々をお楽しみいただけます。シェフが目の前で調理するライブキッチンやパティシエ特製のデザートなど、魅力いっぱいのビュッフェをご堪能ください。天井が高く広々とした店内には、テーブル席を広い間隔で設置。心地よい空間で贅沢なひとときをお過ごしください。ご家族、友人、ビジネスなど、あらゆるシーンでご利用いただけます。