【人形町駅・水天宮前駅から歩いてすぐ!】日本橋人形町にある厳選した信州豚と黒毛和牛を、しゃぶしゃぶをはじめとする様々なお料理でご堪能いただける当店。しゃぶしゃぶのお出汁は、王道の昆布だし、割り下ベースのすき焼き風、鰹だしを使用した黄金出汁など、様々な味わいをご用意しております。逸品料理では、黒毛和牛の牛すじコロッケやローストビーフ、信州豚のグリルなどがオススメ。その他、季節の食材を使った一品料理もございます。夜の定食メニューも多数ご用意しており、ランチで人気の照り焼きハンバーグもお楽しみいただけます。店内はモダンな雰囲気の広々とした空間。馬蹄型のカウンター席と多数のテーブル席をご用意しております。普段使いのお食事はもちろん、デートや接待、ご宴会など、様々なシーンにぜひご利用ください。