2005年7月19日9席の小さな店で開業。2年でビルの立ち退きで少し広い現在の場所に移転。お客様、スタッフに恵まれ8年連続ラーメン百名店にも選んでいただき、昨年20周年を迎えることが出来ました。 JR常盤線・京成松戸線松戸駅東口から徒歩約3分、近隣にコインパーキングも多数あり、電車でも車でもアクセスは便利です。 当店の看板メニューはなんといっても「油そば(割スープ付)」。北海道産小麦100%の専門粉で営業中も何度も製麺するフレッシュな麺。タイミングが合えば製麺しているところも見ていただけます。もちもち、しなやかで力強い麺に、肉のうまみが染み出した醤油ダレ、燻製の香りをまとったチャーシュー、ネギ、おかか、そして特製の油が絡み合うことで、他では味わえない唯一無二の深みが生まれます。 良ーく混ぜると具材の香りが一体になってとろっとまろやか、あまり混ぜずに食べるとそれぞれの味や香りがきりっと立った味わい。卓上の酢、一味を加えていただいてもまた表情が変わります。当店ならではの楽しみ「割りスープ」はぜひ味わっていただきたいです。油そばを半分ほど食べ進めたところで、熱々の割りスープを注文。つけ麺のように、一気に投入、スープだけでしみじみすする方。楽しみ方は様々ですが、ぜひぜひ割スープをお忘れなく。半熟味付玉子をさらに燻製した『燻玉』、スープの旨味・とろみのために加える牛すじをカエシで煮込んだ『牛すじ丼』など外せない脇役も。 「兎に角、一度食べてもらいたい!」という創業者の想いを引き継いだ職人が一杯一杯魂を込め調理いたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております、お連れ様が揃われてからお越しいただきますようお願いいたします。
兎に角 松戸店 can be found at 松戸市根本 462 比嘉ビル 1F . The following is offered: Restaurants - In 千葉県 there are 2 other Restaurants. An overview can be found here.