田町駅から徒歩3分、岡山市北区中山下の「まぜ麺凪」は、独自の“まぜ麺”専門店です。表町・天満屋エリアからも通いやすく、地元の方から観光の方まで幅広く利用されています。 厳選した“こだわりのだし”を贅沢に使い、濃度・香り・後味まで丁寧に仕上げました。平打ち細麺に絡む重層的で深い旨味が楽しめます。温かい麺はしなやかなコシ、冷たい麺は力強いコシと喉越し、爽やかな後味が特徴です。 ラーメンや油そば、つけ麺とは異なる新ジャンルとして高い評価を得ています。辛さは0から7まで選べ、好みに合わせてカスタマイズ可能。唐揚げ、特製カレー、餃子、カキフライなどサイドも充実し、ランチや仕事帰りのちょい飲み、休日の昼飲みにもおすすめです。 清潔感のある落ち着いたモダンな和の店内で、お一人様も気軽に過ごせます。トッピングやセットも多彩で、〆は残った出汁にチーズとご飯を加えた「チーズリゾット」が凪流。デリバリーや各種キャッシュレス決済にも対応。スタッフ一同、ご来店をお待ちしています。
まぜ麺 凪 can be found at 岡山市北区中山下 2丁目5−9 . The following is offered: Restaurants - In 岡山県 there are 1 other Restaurants. An overview can be found here.