炭火焼鳥 杉の屋 百舌鳥八幡駅前店
Restaurants 堺市
Description
2022年4月18日グランドオープン。 炭火焼鳥杉の屋百舌鳥八幡駅前店は駅弁を販売するテイクアウト専門店です。 百舌鳥八幡駅前店徒歩1分のところにございます。 名物の駅弁800円は10年継ぎ足しを重ねてきた秘伝のタレをつかい、鳥の旨味をしっかり味わえる上品な口当たり。 香り高い土佐備長炭で一気に焼き上げたもも肉は、とても柔らかく絶品。シンプルだからこそ自身のある一品です。 また、もも炙り弁当や、唐揚げ弁当、チキン南蛮弁当などのお弁当をご用意。 焼き鳥屋でありながら、 私たちは "ワクワクすること" に挑戦するクリエイティブな集団です。 炭火を使った日本の食文化に誇りを持ち、 飲食という枠を超えて自由に発想し、行動する。 目指すのは「日本一ありがとうを頂ける焼鳥屋」。 毎日を、自分らしく、美しく焼く。 私たちは、自分にまっすぐでありたい。 変わらぬ美意識で、ものづくりをしてゆく。 この想いに共鳴してくれる仲間とともに、 一人ひとりが"働く意味"を考えながら、 堺という街で、時を刻む時計台のような存在であり続けます。
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