日本料理そら
Restaurants 港区
Description
【日本料理そら】は、広尾駅から徒歩11分、都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家です。当店がご提供するのは、全国の生産者様とお客様をつなぐ、心づくしの本格和食。 店主自らが全国各地の生産者の元へ足を運び、その目で見て、味わい、本当に良いと感じた旬の食材だけを厳選。豊洲市場はもちろん、全国各地の生産者様の元へ出向き、その時期に最も輝く海の幸・山の幸を仕入れています。このこだわりが、当店の日本料理の原点です。 当和食料理は、おまかせコースのみ。食材の持つ力を最大限に引き出し、日本の四季を五感で味わう至高の日本料理をご堪能いただけます。料理と器が織りなす美しい一皿は、まさに芸術品。広尾という洗練された街で、心に残る和食体験をお約束します。 店内は、臨場感あふれるカウンター9席のみの贅沢な空間。大切な方をもてなす接待や、記念日・誕生日のお祝い、デートなど、特別なひとときに最適な和食料理を提供致します。お料理に合わせた日本酒やワインも多彩にご用意しております。 店名に込めた「空（そら）」のように、生産者様とお客様がつながる場所でありたい。そんな願いを込めたおもてなしで、皆様をお迎えいたします。広尾で格別な和食をお求めの際は、ぜひ【日本料理そら】へお越しください。心づくしの日本料理で、皆様の笑顔をお待ちしております。
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Map 南青山７丁目１３−１３ フォレストヒル南青山1F
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