ご当地しゃぶしゃぶ ねをん
Restaurants 札幌市 中央区
Description
ご当地しゃぶしゃぶ ねをん は、札幌・すすきの／豊水すすきのエリアに2025年秋にオープンした、しゃぶしゃぶを主役にした食のダイニングです。鍋料理を通じて“ご当地の味わい”を楽しめることをコンセプトに掲げ、北海道産食材を中心にしたしゃぶしゃぶスタイルの鍋を味わえる場として、地元の人や観光客から関心を集めています。 店名にある“しゃぶしゃぶ”は、薄切りの肉と新鮮な野菜を熱しただしにくぐらせ、素材の旨味を最大限引き出す日本ならではの鍋料理。ねをんでは特に北海道産の食材を活かした鍋料理を提供し、ラム肉や旬の野菜など地域色豊かな具材が楽しめるのが特徴です。季節ごとの旬素材をしゃぶしゃぶで堪能できるため、北海道らしさを満喫したい人にもおすすめの一軒です。 店内はすすきのの賑やかな街並みに溶け込むカジュアルな居酒屋風の空間。全席喫煙可能で、気取らない雰囲気のなか、仲間との宴会やグループでの鍋宴会にも対応します。掘りごたつやテーブル席など多様な座席を備え、人数や用途に応じた使い方ができます。個室や大人数席の用意もあり、さまざまなシーンで利用しやすい造りになっています。 料理は定番のしゃぶしゃぶに加えて、食べ放題や飲み放題付きコースなど、多彩なプランで楽しめるのも魅力。ラムしゃぶに特化したプランなど、肉の旨味をとことん味わいたい人向けのメニューも用意され、仲間との会食や宴会シーンでの満足度も高いです。お酒のラインナップも充実しており、鍋と合わせて地元酒やドリンクを楽しめる点も好評です。。
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Map 南６条西３丁目６−２４
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