【地下鉄南北線 すすきの駅より徒歩3分】北海道の豊饒な海で獲れた新鮮な蟹と季節の一品料理をご提供している和食処「かにと道産料理 雪華亭」です。カニ専門店だからできる料理はどれも絶品。観光のお客様にもご満足いただける内容となっております。大切な日の会食、ご法要、接待、ご宴会には特別懐石膳や丹念に仕上げた数々の充実のコース料理をご用意。かにしゃぶや刺身、茹で揚げ、蒸しなど一品料理も多彩にお楽しみいただけます。店内は木の温もり香る和の空間となっており、大小上品な個室を多数ご用意。全てお寛ぎやすい掘りごたつ席となっております。大切な方との素敵な時間を今宵「雪華亭」でゆったりと。人と人との和を大切に心を込めておもてなしいたします。