Description
【狸小路駅から徒歩2分】伝統と革新が融合した進化系ラーメンが味わえるお店特製の中太縮れ麺は、北海道産小麦を100%使用し、店内で製麺しています。小麦の風味とコシのある食感が特徴。豚骨と鶏をじっくり炊き出した濃厚なスープは、化学調味料や添加物を一切使用しておりません。体に優しく、自然な味わいが魅力またチャーシューや野菜などの食材は、可能な限り北海道産のものを使用し、地域とのつながりも大切にしております。メニューは札幌定番の『味噌ラーメン』など幅広く取り揃えております。店内は、木のテーブルと椅子で落ち着いた雰囲気。おひとり様でもお気軽にご利用いただけます。大通駅や札幌駅からもアクセスしやすく、観光やショッピング後にも立ち寄りやすい好立地♪また早朝から営業もしておりますので、朝ラーメンにもおすすめですぜひ美味しい一杯をお召し上がりにお越しくださいませ。皆様のご来店お待ちしております。
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