Description
【国際センター駅徒歩3分・名古屋駅徒歩7分】食材や空間など『非日常』を存分にご満喫いただける寿司店「鮨 赤酢 かぶと」。完全予約制のカウンターで、素材にとことんこだわった自慢の握りをご提供。シャリには職人が厳選した新潟県産の最高級のお米を使用。酢は数ある「赤酢」を食材に合わせてブレンドしております。魚には漁港直送の鮮魚や、職人が市場で目利きした旬の魚を使用しております。また、寿司はもちろん、四季を感じる一品料理も多彩にご用意。目と舌でお楽しみいただける華やかな逸品をご堪能ください。店内は非日常を感じる上質な空間。神戸館グループの数々を手掛ける「籠谷」が造り出す「和」の魅力を存分にお楽しみいただけます。各種ご宴会やランチ利用も承っております。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。【sushi】
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