Restaurants 仙台市青葉区
国分町の中心部の隠れ家のような雰囲気の居酒屋で、東北の旬の食材を使った海鮮料理や野菜料理を楽しんでみませんか? 当店では、仙台出身で日本料理一筋20年の店主が、まごころを込めておもてなしいたします。新鮮な東北の野菜と刺身、日本酒、おつまみをお楽しみいただけます。 特にこだわっているのは、東北産の新鮮な刺身を使用した海鮮料理と、地元や創作調理で提供する山菜などの野菜料理です。仙台牛や牛タンの料理もご用意しております。 アクセスは勾当台公園駅から徒歩5分、東北最大の繁華街・国分町に位置します。国分町で日本料理店をお探しなら、当店の隠れ家居酒屋での海鮮料理や刺身料理をぜひお試しください。当店は喫煙可でグルテンフリーにも対応しております。 店名には英語の“laboratory”を引用し、「日本料理を探求し続ける」という意味を込めました。和食と洋食の技を融合させた新しいスタイルのおつまみや、新たな食材の魅力を発見していただける海鮮料理や野菜料理で、何度訪れても飽きない楽しさを提供しています。静かで落ち着いた雰囲気の隠れ家居酒屋で、アラカルトやコース料理をお楽しみいただける柔軟なスタイルも魅力です。地元・宮城仙台の方だけでなく、旅行中の仙台グルメとしてもおすすめの一軒です。現在では希少な喫煙可能な隠れ居酒屋です。接待や会食にもぜひご利用ください。 コース例のご紹介: 【はじめましてセット】刺身の盛り合わせor煮つけ+お任せ小鉢2品+飲み物1杯 【旬菜鮮魚コース】7品と日本酒を含む2時間飲み放題 【牛タンが楽しめる旬菜鮮魚コース】仙台名物を含む7品と日本酒を含む2時間飲み放題 【東北の食材を使ったスペシャルコース】海鮮料理と野菜料理の8品と日本酒を含む2時間飲み放題
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