Description
2026年6月1日「鮨 一会」にリニューアル！ 「一期一会」の心を大切に、お客様や食材との出会いを何よりも大切にする鮨店です。 鮨ネタはもちろん、シャリに使用する米や酢にもこだわり、素材本来の魅力を引き出す職人の技とおもてなしの心で、一貫一貫丁寧に握ります。 江戸前鮨本来の「立喰い」スタイルだからこそ実現できる、職人との程よい距離感と気軽さ。 落ち着いた空間の中で、本格的な江戸前鮨を肩肘張らずにお楽しみください。 土日祝日は定休日です。
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