世田谷区でビストロフレンチやイタリアンのお店をお探しなら、ランチやディナーに他では味わえないジビエ料理を堪能できるジビヱ 岸井家に足を運んでみませんか? 東京都世田谷区にあるジビエ料理専門のビストロ、ジビヱ 岸井家は、最寄りの東北沢駅から徒歩わずか1分、下北沢駅や代々木上原駅からも徒歩圏内です。当店では、熊肉や鴨肉、猪肉、カラス、うさぎといった非日常のお肉を使用したジビエ料理を提供しております。 店主はシェフであると同時にハンターでもあり、自ら捕らえた新鮮なジビエをイタリアンやフレンチの技法で丁寧に仕上げます。経験豊富な技術により処理されたジビエは、独特の風味を持ちながらも驚くほど柔らかく、自然の旨味が詰まった逸品です。 フランス産を中心に厳選したワインを豊富に取り揃え、鹿タンや熊手、猪ロース、真鴨とサルミソース、猪タンとマスタード、猪と生ハムなど豊富な種類の肉料理が並び、ジビエ初心者の方にもおすすめです。アラビアータやペンネなどのパスタやデザート、さらにコース料理のご用意もございますので、特別なディナーや記念日にも。土・日・祝日限定でジビエカレーのランチも行っていますので、カレー店やスパイス料理を提供する飲食店をお探しの方もぜひお立ち寄りください。 店内はカウンター8席の落ち着いた空間で、肩肘張らず、気軽に立ち寄っていただけるカジュアルさも魅力です。オシャレで温かみのある落ち着いた空間で、ゆっくりとジビエ料理の奥深い味わいに浸りながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。お子様連れのお客様も歓迎しておりますので、ご家族でも安心してお楽しみいただけます。 世田谷区エリアでビストロやレストランをお探しの方は、ぜひジビヱ 岸井家でジビエ料理の魅力をお楽しみください!
ジビヱ 岸井家 can be found at 世田谷区北沢3丁目1−15 プレジオ北沢 . The following is offered: Restaurants - In 東京都 there are 16 other Restaurants. An overview can be found here.
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