食べログ3.6超えの人気和食店「爾今」の総料理長・二宮氏が完全プロデュースする2号店として、神戸三宮の中心地に誕生した「和爾不同」。 薪・炭・藁という三つの熱源を駆使し、日本料理にイタリアン・フレンチのエッセンスを交差させたイノベーティブ創作和食を、テーブル席でゆったりとお楽しみいただけます。 「自然と街の調和」をモチーフにした空間で、グループでの会食や特別なディナーにも最適です。フルカウンターの隠れ家「爾今」とシーンによって使い分けるのもおすすめ。 三宮でリーズナブルに本格割烹料理を味わいたい方に、ぜひ訪れていただきたい一軒です。