Department Stores and Arcades 札幌市
店主の大島は1995〜5年間、日本で最初の地ビールメーカー [オホーツクピ ール(北見市)】で醸造士をしておりました。 その 経験に基づいてこだわりのクラフトビールを取り揃えました。 また、大島は余市町 【Occi Gabi ワイナリー】ブドウの木のオーナー制度に 参加し、ワイン作りにも携わりながら四季折々の風情を発信します。ソムリエの資格も生かして、 ラーメン札幌一粒庵の手作りギョーザとのペアリングをご提案いたします。 お客様のその日の気分、お好みや好奇心を丁寧にお伺いして、対面サービスをお楽しみいただきたい。そんな個室が、タップルーム【泡とギョーザ】です。ご予約受付中、貸し切りでもご利用いただけます。 医食同源、一期一会というポリシーもラーメン札幌一粒庵そのままに。・・・ワインもビールも地産地消です。
クラフトビール&餃子 タップルーム【泡とギョーザ】|札幌店 can be found at 中央区北四条西一丁目1番 . The following is offered: Department Stores and Arcades - In 札幌市 there are 1 other Department Stores and Arcades. An overview can be found here.
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