千代田区
Restaurants 千代田区
ホテルニューオータニの一隅にある、馥郁とした香りに包まれた最高級和牛の“すきやき”専門店。 ホテルニューオータニ東京・ロビィ階に凛と佇む「岡半」は“食の醍醐味”を日々追求し、銘柄はあえて指定せず、松阪牛や田村牛、太田牛などその時々の最高級黒毛和牛を使用した【すきやき】専門店。熟練の焼き手による焼きのパフォーマンスと共に特有の芳香を纏う肉本来の美味しさを御賞味ください。また、特撰のポン酢と胡麻だれで頂く【しゃぶしゃぶ】も美味なる一品。静謐な雰囲気の中、大切な方との語らいをお楽しみください。