梅田の街並みを眼下に望む、地上28階の大人の隠れ家。「江戸前うなぎ割烹 う庵 梅田阪急グランドビル店」は、関西では希少な「江戸前(関東風)うなぎ」と、最高峰の和牛「純但馬神戸牛」の贅沢な饗宴をご堪能いただける高級うなぎ割烹です。 当店のうなぎは、背開きにしてじっくりと蒸しを入れ、炭火で余分な脂を落としながら、外は香ばしく、身はふっくらと柔らかく仕上げる江戸前の伝統技術を受け継いでおります。名物の「合いのせ重膳」をはじめ、オーナーが直接買い付ける兵庫県うすなが牧場直送の純但馬神戸牛ステーキや、新鮮な鮑、トリュフを織り交ぜた独創的な創作和食会席を多数ご用意。地上の喧騒から離れた上質な和モダン空間には、ビジネスでの重要な接待・会食、結納や顔合わせ、お誕生日など記念日のハレの日に最適な完全個室を完備しております。 阪急グランドビル28Fに位置し、各線梅田駅やJR大阪駅から地下街経由で直結しているため、天候に左右されず大切なゲストをスマートにお迎えいただけます。厳選した日本酒やワインとともに、高層階ならではの美しい夜景と至高の割烹料理が織りなす特別なひとときをお過ごしください。