Description
JR釧路駅から徒歩15分、幣舞橋南詰から徒歩3分の場所に店を構える海鮮炉端浜番屋は、創業25年、道東の新鮮な海産物を提供する炭火炉ばた焼きのお店です。店主が本当に美味しいと思ったものだけを美味しく食べていただきたくてはじめた当店では、お客様の目の前で店員がじっくり焼き上げる伝統的な炉ばた焼きをご提供しております。一般的なお店では厨房で焼いてお皿で出てきたりすることが多いため、お客様の目の前で焼き上がる様子を見ながらお食事を楽しめるのは当店ならではの貴重な体験です。北海道産の新鮮な海産物は、焼き方や食べ頃を詳しく知らなくても大丈夫です。炭火での微妙な火加減や一番美味しいタイミングを見極めながら店員が丁寧に美味しく焼いてご提供いたしますので、初めてお越しのお客様も安心してお任せください。店内には大型の水槽を完備しており、仕入れた貝類や蟹は水槽で生きている非常に活きの良い状態を保っています。ご注文をいただいてから水槽から取り出して調理するため、抜群の鮮度をお約束いたします。中でも、旨味がぎゅっと凝縮されたタラバガニの焼きタラバと、市場でも大変珍しい生のほっけを贅沢に使用した特製のちゃんちゃん焼きは、地元でも大人気の特におすすめの逸品です。これら極上の海鮮料理にぴったりと合う北海道ならではの美味しい地酒や日本酒も各種豊富に取り揃えており、観光の素敵な思い出や特別な夜を彩る最高のお食事に最適です。なお、当店の定休日は不定休となっており、日によっては早く閉める日もございますので、お越しの際は事前に電話で空き状況や営業時間を確認してからのご来店を強くおすすめしております。釧路の贅沢な海の幸を心ゆくまで堪能できる当店へ、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
炉ばた浜番屋 can be found at 釧路市入舟３丁目１−６ . The following is offered: Restaurants - In 北海道 there are 0 other Restaurants. An overview can be found here.