岐阜市にあるカフェさかい珈琲 本店 いつでも、何度でも、最高のくつろぎ時間を。 ここはどこよりもくつろげる最高の憩いの場所。 普通だけど、普通じゃない。 空間も、コーヒーも、パンケーキも、食事も何もかもがちょっといい。 一つひとつにちゃんとこだわり、一つひとつを丁寧に。 小さな幸せと、ホッと安らげる心地よいくつろぎ時間をお届けします。 ランチがおすすめです。 香り・コク・酸味・苦味のハーモニーが、 絶妙のバランスで味わえるブレンドコーヒー こだわりの「さかいブレンド珈琲」は4種類のアラビカ種100%豆を長時間焙煎し、 シティローストに仕上げた後、それぞれの特性がもっとも生きる絶妙の配合でブレンド。香り・コク・酸味・苦味が最高のバランスで口の中に広がります。