Description
昔から地元の猟師がしとめた猪を食べる風習のあった埼玉県秩父。名物グルメとなるぼたん鍋は味噌出汁と沢山の野菜で煮込めば煮込むほど味わい深くなっていきます。 19時以降はご予約制です。 東京都心より車で90分、自然豊かな長瀞町～ながとろ～。 ぼたん鍋（猪肉）を始め鹿肉、熊肉(ご予約優先)、馬刺し、ラパン（うさぎ）、鮎など、ジビエ料理を専門的に扱うお店です。 ジビエが苦手なお客様もランチメニューやお食事をおいしく楽しんでいただける飲食店になります。お一人様からお気軽にお立ち寄りくださいませ。 お時間帯や混み具合によりますが、駅や近隣からの送迎もご相談くださいませ。
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