Restaurants 大阪市 此花区
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■「森とリルのBBQフィールド」はどんな場所? 大阪の中心部から車で約20分。大阪市此花区舞洲(まいしま)にある、全500席の全天候型BBQサイトです。 芝生や小川が整備され、日常から解放されたラグジュアリーな雰囲気。「日本夕陽百景」の景勝地でもあり、リゾート気分で充実した一日を過ごせる穴場。 ■利用シーン ご家族や友人、恋人と。薪での焚火や公園があり、花火スペース完備でお子様連れにも最適。普段のお食事から感動的なサプライズまで。大阪で数少ないヴィーガンBBQ対応&高評価を獲得中。 ■オーストラリア人は年に100回バーベキューする? 日本のBBQといえば、薄切り肉をササッと焼く、いわば”焼肉”風。しかしBBQって、塊肉をじっくり焼きながら会話を楽しむ、それが本来の姿なんです。ZAZAZAは本場のBBQを身近に叶える場所。ワンポンドの大きな塊肉をお楽しみください。 2017年頃、BBQ&Coの代表・成田がオーストラリア人に「年に何回BBQしますか?」と訊いたことがあります。答えは「100回」。「なぜそんなにやるの?」「だってBBQはコミュニケーションだから。」彼らは家族や友人、大切な人たちとBBQを通じて人間関係を深めているんです。 BBQ&Co.は「BBQからひろがるコミュニケーションで、人を笑顔に、地域を明るく。」を掲げる会社です。
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