Description
【築160年の歴史的古民家で川魚や信州野菜の炉端焼き・お蕎麦】 美しき白馬岩岳を抱く美しい風景、せせらぎの里で知られる白馬新田のその一角に、江戸時代より守り続けられてきた庄屋丸八。信州を代表する季節の食材を素材の味を楽しむイワナやヤマメ・ニジマスの炉端焼きや、白馬豚のしゃぶしゃぶや、和牛のすき焼きなど、こだわりのお料理をリーズナブルに。 Shinshu soba and robata-yaki in a 160-year-old historical house] located in a corner of Hakuba Shinden. Shoya Maruhachi, has been protected since the Edo period. Known for its beautiful scenery surrounding mountains. Shinshu soba and robatayaki promotes the use of seasonal local ingredients that best represents Shinshu 【160년의 역사적인 고민가에서 신슈소바와 로바타야키】 아름다운 하쿠바이와타케에 에도시대에서 지켜온 쇼야마루하치. 신슈를 대표하는 계절의 식재를 소재의 묘미를 잘 살리는 로바타야키나 신슈소바를 리즈너블 프라이스로 즐길수있습니다. 【在有160年历史的老屋里品尝信州荞麦面和炉边烧烤】 拥抱美丽的白马岩岳的自然风景, 在Seseragi之乡知名的白马新田的一角, 是从江户时代开始被保存至今的庄屋丸八。在这里可以非常实惠的品尝到各种代表信州的时令食材的美味, 以及信州荞麦面和炉边烧烤。
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